ENZYFOR® é a enzima da Vitafor composto pelas seguintes enzimas: protease, lactase, lipase, bromelina e amilase.
Você pode utilizar ENZYFOR® para o preparo de alimentos, como bebidas, alimentos proteicos e lácteos.
- Variedade em enzimas
- Contém mix de enzimas: protease, lactase, lipase, bromelina e alfa-amilase;
- Praticidade no formato sachê.
- Selo de Qualidade VLabor
A má digestão pode gerar problemas como azia, gases, peso no estômago, diarréia e dores abdominais.
Algumas enzimas apoiam o processo digestivo, decompondo as moléculas para serem absolvidas pelo corpo. A lactase é responsável por digerir a lactose, carboidrato presente no leite e derivados.
Com o passar dos anos a produção de lactase, que acontece no intestino delgado, diminui, isso pode levar alguns sintomas de intolerância. Doenças ou intervenções cirúrgicas também podem afetar a produção da enzima, levando a um quadro de intolerância.
A Bromelina e Protease atuam na quebra das proteínas durante o processo digestivo. Amilase e Lipase cuidam da quebra de carboidratos e gorduras, respectivamente.
As enzimas: protease, lactase, lipase, bromelina e amilase podem auxiliar na digestão para que você aproveite melhor suas refeições e a vida. O peso de comer o que gosta não precisa te acompanhar à mesa. Uma refeição deve ser um momento de leveza e descontração.
Na preparação de 1.000mL de leite ou derivados adicionar um sachê, agitar por três minutos e deixar em repouso por quinze minutos a temperatura ambiente, na sequência aquecer até a fervura (>80°C) e retorne a temperatura ideal para consumo.
Mix de enzimas (bromelina, alfa-amilase, protease, lactase e lipase), agente de massa maltodextrina e antiumectante dióxido de silício.
Não contém Glúten.
Referências:
